يمكن أن تكون ليلة نهاية الأسبوع النموذجية لعائلة أمريكية مرهقة لكل من الوالدين والأطفال بعد يوم طويل في العمل والمدرسة، بالإضافة إلى الممارسات الرياضية بعد المدرسة ودروس الفن والواجبات المنزلية والمزيد.
لا عجب تناول الطعام في الخارج غالبًا ما يكون خيارًا مفضلاً للعديد من العائلات – ناهيك عن الأزواج والأفراد. من الصعب التغلب على الراحة والتنوع ونقطة السعر.
البيانات الأخيرة ترسم صورة واضحة للغاية.
اتجاهات الأطعمة الساخنة لعام 2025: الوجبات القيمة والمشروبات الباردة والفطر
لمعرفة المزيد عن عادات الأميركيين عندما يتعلق الأمر بالمطاعم والوجبات السريعة، قامت مدرسة أوغست إسكوفييه لفنون الطهي في بولدر، كولورادو، بتحليل اتجاهات تناول الطعام للمستهلكين لعام 2024 من خلال تجميع الإحصاءات من مجموعة متنوعة من المصادر. وجدت ذلك الوجبات السريعة يهيمن هذا النوع على الوجبات الجاهزة، حيث يفضل 60% من الأمريكيين تناولها في المنزل.
وقال الشيف كيرك تي. باشمان، الذي يشغل منصب رئيس وعميد حرم جامعة إسكوفييه في بولدر: “ينفق الأمريكيون أكثر من أي وقت مضى على الطعام المجهز بعيدًا عن المنزل، ومن الواضح أن الوجبات السريعة هي التي تتصدر الطريق”.
كشف التحليل الذي أجرته مدرسة أوغست إسكوفير لفنون الطهي في كولورادو أن 60% من الوجبات الجاهزة للأمريكيين هي وجبات سريعة. (إستوك)
وقال أيضًا لفوكس نيوز ديجيتال: “على مدى السنوات القليلة الماضية، تشير البيانات إلى تحول مستمر نحو الوجبات السريعة والسهلة والجاهزة للاستمتاع – وهي علامة واضحة على كيفية قيام الناس بتكييف عاداتهم الغذائية لتناسب حياتهم المزدحمة”.
ولم تكن إميلي إيروين، رئيسة الاستشارة والتخطيط في مركز التميز للتخطيط التابع لويلز فارجو في مينيابوليس، على صلة بالدراسة حول الإنفاق على الوجبات السريعة، لكنها قالت إنها ليست متفاجئة من كيفية اعتماد الأمريكيين عليها.
“أصبحت الوجبات السريعة وسيلة للاستيلاء بسرعة والذهاب.”
وقال إيرفين لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “بالنظر إلى الوتيرة المحمومة التي يمكن أن تستهلك أيامنا والضغط الشديد الذي تتعرض له العديد من العائلات بشأن التكلفة والراحة، فليس من المفاجئ أن 60% من الوجبات الجاهزة هي وجبات سريعة”. “يمكن للوجبات السريعة أن تحل العديد من اللحظات “المضغوطة” التي نواجهها – مضغوطة للوقت، ومضغوطة للمال، ومضغوطة للراحة.”
تتصدر شركة وول مارت متاجر البقالة الأخرى في دراسة جديدة لسبب رئيسي واحد
العديد من العائلات وقالت إنهم قد يعانون من الإفراط في جدول الأعمال أثناء انتقالهم من نشاط إلى آخر؛ وفي بعض الأحيان تتداخل هذه الأنشطة وتتعارض.
وأضافت: “الوجبات السريعة أصبحت وسيلة للاستيلاء بسرعة”. “نحن نتواجد في المكتب أكثر وقد يكون لدينا وقت أقل لذلك تنظيم وجبات الطعام مدروس لذلك اليوم أو الأسبوع.”
وكشفت الدراسة أن أكثر من نصف الأمريكيين يفضلون تناول الطعام في الخارج بدلاً من تناول الطعام في أحد المطاعم. (إستوك)
تحظى الوجبات السريعة بشعبية كبيرة لدرجة أنه يتم تخصيص يوم كامل لها. يتم الاحتفال باليوم الوطني للوجبات السريعة في 16 نوفمبر من كل عام.
الاختيار الأكثر شعبية
في حين أن تناول الطعام خارج المنزل أمر جذاب، فإن أكثر من نصف الأمريكيين يفضلون تناول الطعام خارج المنزل، حيث يختاره 57% من المستهلكين الجلوس في مطعمبحسب تحليل إسكوفييه.
علاوة على ذلك، قال 76% من المشاركين أن تناول الطعام في الخارج أكثر متعة عند تناوله في المنزل، بينما يقدر 75% الراحة التي يوفرها. تتراوح الأسباب من القدرة على مشاهدة التلفزيون أثناء تناول الطعام إلى تخطي الطبخ.
عندما تكون الراحة هي الهدف، فإن الوجبات السريعة هي الملك.
في حين أن الوجبات السريعة تهيمن على مساحة تناول الطعام في الخارج، فإن تناول الطعام الفاخر يمثل 2٪ فقط من طلبات الطعام الخارجية – مما يدل على أنه عندما تكون الراحة هي الهدف، فإن الوجبات السريعة هي الملك، حسبما أشارت الدراسة.
وقال باخمان لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “الوجبات السريعة هي بالتأكيد الخيار الأكثر شعبية للتوصيل وتناول الطعام في الخارج، حيث يختارها 60% (من الأشخاص) بانتظام”.
وقال أيضًا: “إن متعة تناول الطعام في المنزل لها نفس القدر من الأهمية بالنسبة للمستهلكين”. (جيرالد ماتزكا / تحالف الصور عبر Getty Images)
“على الرغم من أننا لم نتفاجأ برؤية الراحة تتصدر قائمة الأسباب التي تجعل الناس يختارون تناول الطعام في الخارج، إلا أن الشيء الوحيد الذي قفز من البيانات هو أن متعة تناول الطعام في الخارج تناول الطعام في المنزل وقال أيضًا: “كان له نفس القدر من الأهمية بالنسبة للمستهلكين”.
هذا هو ما يشكل ساندويتش، ويكشف عن “ملك ساندويتش” تيكتوك
“يبدو أن هذا يشير إلى أن التجربة التقليدية لمشاركة وجبات الطعام في المنزل تظل مهمة – حتى لو كان هناك شخص آخر يقوم بالطهي”.
سلطة، دجاج مشوي، أوعية بوريتو والمزيد
وقالت ليزا موسكوفيتز، مؤلفة وأخصائية تغذية مسجلة لدى مجموعة نيويورك للتغذية في نيويورك، إن الوجبات السريعة ليست كلها سيئة.
“على الرغم من المعتقدات الشائعة حول الوجبات السريعة، إلا أنه يمكنك فعل ذلك تناول طعامًا صحيًا نسبيًا قالت: “حتى لو تم الحصول عليها من نافذة السيارة”.
وأضافت أن “الوجبات مثل السلطات وشطائر الدجاج المشوي وأطباق البوريتو تمثل جزءًا صغيرًا من السعر مقارنة بتلك الموجودة في المطاعم”.
قال أحد اختصاصيي التغذية إن هناك طرقًا “لتحسين الجودة الغذائية لوجبتك السريعة بشكل كبير”. فكرة واحدة عظيمة: اختر سلطة. (إستوك)
وأشار موسكوفيتز إلى أنه بغض النظر عن المكان الذي ستصل إليه أو ما هو حولك، هناك دائمًا خيار قائمة صحي أكثر.
انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لأسلوب الحياة لدينا
“إن اختيار البروتينات المشوية بدلاً من الإصدارات الدهنية، وجوانب التفاح الطازج، والحساء أو السلطات بدلاً من حلقات البصل والبطاطس المقلية، والالتزام بالماء أو الصودا للترطيب يمكن أن يحسن بشكل كبير الجودة الغذائية لوجبتك السريعة”. قال.
خدمات توصيل الطعام تروق للشباب الأميركيين
خدمات توصيل الطعام يتزايد الطلب بشكل كبير، خاصة بين الشباب الأميركيين، وفقًا لتحليل بيانات إيسكوفير.
وتشير البيانات إلى أن تطبيقات التوصيل مثل GrubHub وUber Eats تتصدر السوق، حيث يستخدم 51% من الأمريكيين بانتظام تطبيقات الطرف الثالث للتوصيل.
انقر هنا للحصول على تطبيق FOX NEWS
وقال باخمان: “لطالما كانت الوجبات السريعة تتعلق بالراحة، ومع ارتفاع خدمات التوصيل، أصبح الأمر أكثر ملاءمة من أي وقت مضى للناس للاستمتاع بأطعمةهم المفضلة دون مغادرة المنزل”.
يتجه العديد من الشباب الأميركيين إلى خدمات وتطبيقات توصيل الطعام. (إستوك)
ولكن وسائل الراحة التسليم هذه تأتي بتكلفة.
حذر إيروين من Wells Fargo أولئك الذين يعتمدون على خدمات توصيل الطعام من مراعاة الرسوم الإضافية والإكراميات.
لمزيد من المقالات المتعلقة بنمط الحياة، قم بزيارة www.foxnews.com/lifestyle
قال إيروين: “من السهل جدًا النقر ببساطة للطلب، مما يجعل الكثير منا ينسى عدد المرات التي نقوم فيها بذلك بالفعل”.
