تمتلئ شبكات التواصل الاجتماعي بجميع أنواع الأفكار، ولكن مع اقتراب العطلات، تصبح منصة TikTok على وجه الخصوص مصدرًا حقيقيًا للإلهام لأولئك الذين يبحثون عن شيء يفاجئون به أحبائهم على طاولة الأعياد. من الحلويات إلى الوجبات الخفيفة المالحة، تمتلئ هذه الشبكة الاجتماعية بالوصفات الأكثر إثارة للاهتمام. إذن، ما الذي يوصي المبدعون بالقيام به هذا العام com.tiktokers“، يقول البيان الصحفي لـ Lidl.
تعد طاولة العشاء الغنية تقليدًا لا ينفصل عن عطلات الشتاء، لذا يصبح البحث عن الوصفات جزءًا مهمًا من التحضير. الشبكات الاجتماعية هي مساحة يشارك فيها مئات الآلاف من الأشخاص الأفكار الإبداعية والنصائح القيمة، والتي غالبًا ما تكون مفاجئة بأصالتها.
في الآونة الأخيرة، اكتسبت العديد من وصفات المقبلات شعبية خاصة، والتي لن تمنح الطاولة سحرًا فريدًا فحسب، بل ستسعدك أيضًا بطعم لذيذ.
شجرة عيد الميلاد الصالحة للأكل هي زخرفة رائعة للطاولة
هل تبحث عن الإلهام لطاولة الأعياد؟ شجرة عيد الميلاد الصالحة للأكل هي خيار عظيم! لا تبدو هذه المقبلات مثيرة للإعجاب فحسب، بل تحتوي أيضًا على مزيج من النكهات اللذيذة التي ستفاجئ ضيوفك. من السهل جدًا تحضير هذه الوجبة الخفيفة والنتيجة مضمونة لجذب الانتباه.
سوف تحتاج إلى:
300 غرام من الجبن الصلب
100 غرام من الجبن الكريمي
1 حفنة من الشبت
50 جرام من التوت البري
30 جرام من الجوز
بضعة أغصان من إكليل الجبل
لتقديم رقائق التورتيا أو البسكويت
قم أولاً بإعداد القاعدة. ابشر الجبن الصلب على مبشرة ناعمة. تُخفق الجبنة الكريمية في وعاء حتى تصبح ناعمة وتُمزج مع الجبن المبشور ويُضاف الشبت المفروم.
قم بتشكيل شجرة عيد الميلاد صغيرة مخروطية الشكل من كتلة الجبن هذه يدويًا أو بمساعدة غلاف بلاستيكي. ضعي القالب المجهز في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة حتى يبرد ويتماسك.
بعد إخراجها من الثلاجة، قم بتزيين شجرة الجبن بالتوت البري والمكسرات وأغصان إكليل الجبل لتبدو مثل أكاليل وألعاب عيد الميلاد. يمكنك أيضًا رش السطح بالشبت المفروم المتبقي.
ضع شجرة عيد الميلاد النهائية على طبق وأحطها برقائق التورتيلا أو البسكويت حتى يتمكن الضيوف من توزيع هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة عليهم مباشرة من شجرة عيد الميلاد.
إكليل عيد الميلاد مصنوع من جبنة الموزاريلا والطماطم – بسيط ولذيذ واحتفالي
هذه الوجبة الخفيفة مثالية لمائدة عيد الميلاد – سريعة التحضير وطازجة ورائعة. مزيج الموتزاريلا والطماطم والريحان الطازج لا يرضي المذاق فحسب، بل يشبه أيضًا إكليل عيد الميلاد بصريًا. إنها مثل سلطة الكابريزي مع لمسة احتفالية.
سوف تحتاج إلى:
8-10 شرائح جبن موزاريلا
3-4 حبات طماطم كبيرة
8 حبات طماطم كرزية
10 أوراق من الريحان الطازج
أغصان من الروزماري الطازج
3-4 سنوات ش. زيت الزيتون
الملح والفلفل وكريمة الخل البلسمي حسب الرغبة
على طبق مستدير كبير، ابدأ بترتيب المكونات، وتشكيل إكليل عيد الميلاد: شرائح الموزاريلا والطماطم بالتناوب. أضف طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين في بعض الفجوات لجعل الإكليل يبدو أكثر حيوية وحيوية.
للزينة، استخدم أوراق الريحان الطازجة وأغصان إكليل الجبل، والتي ستمنح الطبق ليس فقط رائحة استثنائية، ولكن أيضًا انطباعًا احتفاليًا يذكرنا بإكليل عيد الميلاد الحقيقي.
رش المقبلات بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. قبل التقديم، رش إكليلا من كريم الخل البلسمي – لذلك ستحصل الوجبة الخفيفة على طعم أكثر كثافة ولهجة احتفالية.
تعتبر أشجار عيد الميلاد المصنوعة من المعجنات النفخة وجبة خفيفة رائعة
تعتبر أشجار عيد الميلاد المعجنات المنتفخة هذه وجبة خفيفة بسيطة وسريعة واحتفالية للغاية. فقط عدد قليل من المكونات – وسوف تصبح طاولتك الاحتفالية تحفة فنية مزينة بشكل خاص.
سوف تحتاج إلى:
2 ورقة من العجينة النفخة
3-4 سنوات ش. صلصة الطماطم
100 غرام من الجبن المبشور
الطبقة المفضلة (مثل لحم الخنزير والزيتون والخضروات)
1 بيضة
أسياخ خشبية
الملح والفلفل والتوابل الأخرى حسب الرغبة
ضعي شريحة واحدة من عجين الفطير على سطح مستو. ضعي طبقة رقيقة من معجون الطماطم عليها.
رشي الجبن المبشور وأضيفي الإضافات المفضلة لديك – يمكنك اختيار لحم الخنزير المفروم أو السلامي أو الخضار أو المكونات الأخرى.
ضعي طبقة ثانية من عجين الفطير في الأعلى واضغطي عليها برفق لتلتصق المكونات.
قطعي العجينة إلى شرائح طويلة بعرض 2 سم.
قم بطي كل شريط على شكل شجرة عيد الميلاد، بدءًا من الجزء الأوسع في الأسفل وقم بتضييق الطبقات تدريجيًا حتى تصل إلى الأعلى. ضع سيخًا خشبيًا في المنتصف على طول ارتفاع الشجرة بالكامل للحفاظ على الشكل.
دهن شجرة عيد الميلاد بصفار البيض للحصول على لون ذهبي جميل عند الخبز.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تتحول أشجار عيد الميلاد إلى لون ذهبي جميل. قم بتبريد أشجار عيد الميلاد المخبوزة قليلاً وتقديمها.
لذيذ!
