أمضت سوزان كوبس 15 عامًا في العمل في بعض أفضل المطابخ في مدينة نيويورك، والآن أصبحت أخيرًا تقود مطبخها الخاص. افتتح Cupps مطعم Lola’s في أبريل. يستخدم المطعم مكونات من مصادر لا تشوبها شائبة ومجموعات نكهات مدهشة لجعله وجهة لتناول الطعام ومفضلة محلية. دانا جاكوبسون لديها المزيد.