يجب على Hongkongers تجنب تناول منتج جبن حليب خام فرنسي بواسطة Perrin Vermot الذي وجد أنه ملوث به شيجا توكسين المنتجة و coli البكتيريا، قالت هيئة مراقبة سلامة الأغذية.
أصدر مركز سلامة الأغذية إشعارًا بالاستدعاء مساء يوم الأحد للحصول على مجموعة من Morbier Jean Perrin 1/4 × 2 المستوردة من فرنسا مع أفضل تاريخ في 15 مارس.
وقال المركز إنه اتصل بمستورد محلي حديقة الشيف قبل أن تنبهها المفوضية الأوروبية حول استدعاء المنتج في فرنسا وبلدان أخرى بسبب التلوث. استوردت حديقة الشيف ثماني عجلات من الجبن تزن 13.7 كجم (30 رطلاً) في المجموع ، والتي تم توزيعها على بائع التجزئة Feather & Bone في هونغ كونغ.
وأضاف المستورد على الفور أوقف البيع ، وتخلص من المنتجات غير المباعة وبدأ استدعاء المنتج.
وقال متحدث باسم المركز: “سوف يتقلص الناس (عدوى المعدة المعوية E القولونية المنتجة للسموم) من خلال استهلاك المياه الملوثة أو الأطعمة غير المطبوخة والتلوث”.
“قد يتطور النزيف المعوي ومضاعفات خطيرة مثل متلازمة الدم الدموية في بعض الناس.”
